sfenj

Ingrédients sfenj:

• 250 g de farine.
• 2 c à c de levure de boulanger.
• 1 c à c de sel.
• 1/4 litre d’eau.
• Huile pour la friture.
• Sirop de sucre.
   

Préparation sfenj:

1. Mélanger la farine avec le sel et la levure.
2. Versez l’eau jusqu’à obtention d’une pâte semi-liquide.
3. Faites chauffer l’huile et verser une cuillère à soupe de pâte en forme d’anneau.
4. Laisser dorer en versant l’huile sur sfenj.
5. plongez sfenj t dans le sirop et décorez avec le sucre