مدونة المطبخ المغاربي

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المغرب العربي الكبير

الجزائر

lundi 9 juillet 2012

Semoule au lait facile:

Ingrédients Semoule au lait facile:


  • 50 cl de lait.
  • 50 g de semoule.
  • 1 sachet de sucre vanillé.
  • 30 g de sucre.
  • Caramel liquide.
     

Préparation Semoule au lait facile:

  1. Faire bouillir le lait avec la vanille, ajouter la semoule petit à petit sans cesser de remuer afin d'éviter les grumeaux.
  2. Laisser cuire 10 min tout en remuant régulièrement.
  3. Ajouter le sucre et cesser la cuisson lorsque celui-ci est fondu.
  4. Verser du caramel liquide au fond de deux grands ramequins et verser la semoule par dessus.
  5. Servir frais.

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