مدونة المطبخ المغاربي
مرحبا في مدونة المطبغ المغاربي سوف تجدون كل جديد في المطبخ المغاربي الى ضافة الى بعض الوصفات العالمية التي تتماشي مع الذوق المغاربي و مع مكونات المطبخ المغاربي
مرحبا
welcome bienvenue
Gâteau au miel et au citron
Ingrédients Gâteau au miel et au citron :
-
6 œufs.
-
1 verre de sucre en poudre.
-
1 verre d'huile.
-
1 verre de semoule.
-
1 sachet de levure.
-
1 sachet de sucre vanillé.
-
5 c à s de miel.
-
2 citrons.
Préparation Gâteau au miel et au citron :
-
Mélanger les œufs, et le sucre.
-
Verser l'huile, la levure et la semoule.
-
Verser la pâte assez liquide dans un moule carré préalablement beurré.
-
Enfourner et faire cuire 25 à 30 minutes, selon l'épaisseur de la pâte.
-
Récupérer les zestes des citrons, les tailler en filaments.
-
Verser dans une casserole un grand verre d'eau, le miel, le jus et les zestes des citrons.
-
Porter le tout à ébullition et laisser cuire 3 min.
-
sortir le gâteau du four et verser le sirop chaud sur le gâteau.
-
Laisser refroidir et servir avec du thé.
- وصفة مترجمة بالغة العربية
كونات تحضير حلوى بالعسل و الليمون:
6 حبات بيض.
1 كأس سكر.
1 كأس زيت.
1 كأس دقيق.
1 كيس خميرة كيميائية.
1 كيس فانيلا.
5 ملاعق كبيرة عسل.
2 حبات ليمون.
كيفية حلوى بالعسل و الليمون:
اخلطي البيض، السكر، الزيت و الدقيق.
اضيفي باقي المقادير و اسكبي الخليط في قالب الفرن.
اطهيها في الفرن لمدة 30 دقيقة.
رشب العسل المخلوط بالليمون و اسكبيه فوق الحلوى.
blogger
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire