« SALADE AMÉRICAINE »
Ingrédients :
- 1 tête de laitue
- 75g de gruyère coupé en petits dés
- 75g de gruyère râpé
- 200g de maïs doux
- 1 blanc de poulet cuit
- 1 bouquet de persil
- 1 bol de mayonnaise
- 2 œufs durs
Préparation :
- Détailler les blancs de poulet en lanières ainsi que la salade dans un saladier.
- Ajouter le maïs, le fromage en
dés et un peu du persil haché.
- Verser la mayonnaise dans la
préparation, et bien mélanger à l’aide de 2 cuillères.
- Décorer avec des rondelles
d’œufs durs et du persil haché.
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