pommes , bananes caramélisée, spéculoos en verrine …….. une tuerie pour ramadan

pommes , bananes caramélisée, spéculoos en verrine …….. une tuerie

Un délicieux dessert facile a préparer 

       

ingrédients:

• des speculoos réduit en poudre 
• 100gr de sucre cristallisé
• 2 bananes
• 2 pommes
•  jus d'un citron
• 1 cuil a c de beurre
• 200ml  de crème fraiche
• 200 gr  de fromage frais
• 100 gr  de sucre glace 
• la cannelle pour la décoration

préparation

dans une casserole mettre le sucre avec le jus de citron sur le feu , des que le sucre commence a prendre une couleur ambré 
ajouter les pommes et les banane couper   incorporer  le beurre laisser cuire jusqu’a ce que sa ce caramélise , laisser refroidir
entre temps préparer la crème:
battre le fromage avec la crème fraiche ajouter le sucre glace en continuant a battre

 
garnissez les verrines avec un peu de crème ,dessus les pommes et bananes caramélisée parsemer de speculoos finissez avec la crème 
une fois terminer mettre au frais au moment de servir décorer avec de la cannelle ou du cacao