mardi 24 juillet 2012

الطحينة البيضاء بالزبادى

المكونات

3 ملاعق كبيرة من الطحينية البيضاء
ملح
3 ملاعق كبيرة لبن زبادي
ملعقتان كبيرتان من عصيرالليمون
فص ثوم او اقل حسب الرغبة
رغيف خبز عادي

طريقة التحضير

تخلط الطحينية والزبادي والليمون والثوم معا
وتزين صلصة الطحينة والخبز المحمص بقليل من البقدونس على الوجه
تقدم صلصة الطحينة والخبز يحمص وبعدها يغمس الخبز المحمص مع الصلصة