طريقة عمل صلصة البيشاميل
المقادير
- ماجي , مكعب
- دقيق ,4 ملعقة كبيرة
- زيت نباتي , حسب الرغبة
- ماء ,2,5 كوب
- فلفل أبيض , حسب الرغبة
- حليب بودرة,7 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
- نضيف الحليب البودرة والفلفل والماجي إلى الماء
- نضع الدقيق في إناءٍ على النار ونحرك بإستمرارٍ
- نضيف الزيت حتى يذوب الدقيق
- نضيف خليط الحليب تدريجياً إلى أن يتجانس الخليط جيداً (ممكن إضافة القشطة) حسب الرغبة
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire