صلصة طماطم الكرز

مكونات تحضير صلصة طماطم الكرز:

500 غرام طماطم الكرز.
مكعبات حبة تفاح.
125 سل خل الهبيل.
125 سل خل النبيذ.
2 ملاعق كبيرة عسل.
حبة بصل كبيرة.
2 فصوص ثوم.
ملعقة صغيرة زنجبيل.
ملعقة صغيرة مسحوق الكزبرة.
فلفل.

كيفية صلصة طماطم الكرز:

قطعي الطماطم.

اقلي البصل،الثوم ضيفي قليلا من الماء،الطماطم،التفاح و بقية المكونات.
اتركيه على نار هادئة حتى يغلي ثم ضعيه في العلبة و اغلقيها