OEUFS AU LAIT facile:

Ingrédients OEUFS AU LAIT facile:

• 7 œufs.
• 1 litre de lait.
• 100 g de sucre.
• Vanille.
   

Préparation OEUFS AU LAIT facile:

1. Verser le lait dans une casserole et ajouter la vanille et Porter à ébullition.
2. Couvrir et laisser infuser 10 min.
3. Battre les œufs et le sucre jusqu'à obtention d'un mélange homogène. Verser le lait sur le mélange œufs/sucre. Remuer.
4. Verser dans un plat à gratin ou des ramequins individuels.
5. Faire cuire au bain marie 30 min dans le four.
6. Laisser refroidir avant de servir.