Crêpes pannées fourrées au fromage et thon

Crêpes pannées fourrées au fromage et thon

 
il vous :
des crêpes (selon le nombre prévoir une crêpe par personne)

du fromage blanc genre qui rit (vous pouvez mettre autres chose comme mozzarella pour quoi pas camembert, l’emmental  … 

• une boite de thon a l’huile
• la chapelure
• un oeuf
• l’huile pour la friture 

Préparation

préparer vos crêpes , mettre dans chaque crêpes une tranche de fromage un peu de thon émietter
rabattre les cotés  ensuite enrouler
tremper chaque crêpes enrouler dans l’oeuf légèrement battus ensuite passer les dans la chapelure
faire chauffer l’’huile et les faire cuire jusqu’a ce qu’ils prennent une belle couler doré
retirer et les égoutter
déguster chaud