مدونة المطبخ المغاربي

مرحبا في مدونة المطبغ المغاربي سوف تجدون كل جديد في المطبخ المغاربي الى ضافة الى بعض الوصفات العالمية التي تتماشي مع الذوق المغاربي و مع مكونات المطبخ المغاربي

مرحبا
welcome bienvenue


احلي وصفات المطبخ المغاربي

Haut et Bas de page

المغرب العربي الكبير

الجزائر

dimanche 22 juillet 2012

مجموعة متنوعة لتحضير سلطة فواكه

طريقة عمل سلطة الفواكه بالنعناع

 

سلطة الفواكة بالنعناع
المقادير
  • أوراق نعناع , حبة
  • فراولة ,400 غرام
  • برتقال ,6 حبات
  • سكر ,4 ملاعق
طريقة التحضير
- قطعي البرتقال إلى قطعٍ صغيرةٍ واحتفظي بالعصير.
- اخلطي العصير مع السكر والقليل من الماء على نارٍ خفيفةٍ لمدة 5 دقائق.
- اخلطي البرتقال مع الفراولة، ثم اسكبي عليهم العصير.
- زيني سلطة الفواكة بأوراق النعناع.
- قدمي سلطة الفواكة بالنعناع الآن باردةً.

طريقة عمل سلطة الفواكه بالزبادي

 


طريقة عمل سلطة الفواكه بالزبادي

المقادير

  • سكر ,4 ملعقة كبيرة
  • لبن زبادي ,2.50 كأس
  • فراولة ,2 كأس
  • تفاح ,2 حبة
  • مانجو ,2 حبة
  • عنب أخضر , كأس
  • عنب أحمر , كأس
  • عصير ليمون ,0.50 كأس

طريقة التحضير

- قطِّعي الفواكه إلى قطعٍ متوسطة الحجم وبامكانك ترك حبات العنب كما هي بدون تقطع وأضيفي لها عصير الليمون مباشرةً حتى لا يتغير لونها.
- أضيفي السكَّر إلى لبن الزبادي وقلبيهم جيداً ثم ضعي الزبادي فوق قطع الفواكه وقلبيهم قليلاً فقط، ثم أُسكبي سلطة الفواكه بالزبادي في صحون التقديم.

- قدِّمي سلطة الفواكه بالزبادي باردةً إلى ضيوفك أو أفراد عائلتك كنوعٍ من أطباق التحلية الخفيفة والشهية.

  طريقة عمل سلطة البرتقال مع الرمان



سلطة الفواكة بالبرتقال والرمان

المقادير

  • ماء زهر , ملعقة كبيرة
  • عصير ليمون حامض , ملعقة صغيرة
  • فستق حلبي مفروم خشن, ملعقة كبيرة
  • سكر ,3 ملعقة كبيرة
  • برتقال ,4 ثمرة
  • رمان , ثمرة
  • قرفة , ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

- قشري البرتقال مع إزالة القشور البيضاء إلى شرائح.
- ضعي شرائح البرتقال في طبق التقديم.

- قومي بتقشير الرمانة مع الحرص على تنقية حبوب الرمان من الأوراق الصفراء ثم ضعيها فوق شرائح البرتقال.

-  جهزي صلصة السلطة بخلط السكر وعصير الليمون، والقرفة وماء الزهر.
- ضعي خليط صلصة السلطة الآن فوق شرائح البرتقال والرمان.
- اضيفي القليل من القرفة للتزيين.
- ضعي السلطة في الثلاجة لتٌقدم باردة.

طريقة عمل سلطة فواكة للأطفال

 

سلطة الفواكة للأطفال

المقادير

  • كيوي ,2 ثمرة
  • يوسفي , ثمرة
  • عسل , ملعقة كبيرة
  • سكر بودرة , ملعقة صغيرة
  • قرفة , رشة

طريقة التحضير

-  قشري الكيوي، وقطعيه إلى شرائح رفيعة.
- قومي بتقشير اليوسفي، وابعدي الفصوص عن بعضها البعض.
- ضعي الفواكة في صحن التقديم.
- اسكبي العسل على سلطة الفواكة.
- رشي القرفة الآن والسكر البودرة على وجه سلطة الفواكة.
- تقدم باردة.
 

ملحوظة: بإمكانك استبدال أي نوع من الفواكة المذكورة بأنواع أخرى محببة لدى أطفالك كالتفاح أو الموز.


طريقة تحضير سلطة الاناناس والفاكهة المنعشة 

 

طريقة تحضير سلطة الاناناس والفاكهة المنعشة

المقادير

  • برتقال ,0.50 كوب
  • كريمة الخفق للحلويا , علبة
  • موز مقشر ومقطع إلى مكعبات, حبة
  • تفاح مقشر ومقطع إلى مكعبات, حبة
  • فريز (فراولة) مقطعة إلى نصفين,6 حبة
  • كيوي مقشر ومقطع إلى مكعبات,2 حبة
  • أناناس مقشر ومقطع إلى مكعبات, حبة
  • حليب مكثف محلى , علبة

طريقة التحضير

- نحضر أكواب التقديم ونبدأ بعمل السلطة
- نضع قسماً من التفاح وفوقه الكيوي والفريز والأناناس والكرز والفريز والكريمة وكلها بطبقاتٍ خفيفة حتى نملئ الكأس
- نضع عصير البرتقال فوق السلطة
- نقوم بوضع قليلٍ من الكريمة في الطبقة الأخيرة ونزينها بالأناناس
- نضع القليل من الحليب المكثف فوق الفواكه وتقدم بارةً
- ملاحظة: الكريمة تعتبر اختيارية.


 
 

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire

blogger
x

Mettez le titre de votre pop-up ici

Mettez le contenu de votre pop-up ici

x

Abonnez-vous à ce blog

Rejoignez les de Blogger au bout du doigt

Votre adresse Email ne sera pas divulguée. Nous aussi nous détestons les spams.

x

;Pop-up title goes here

your pop-up content and subscription form ... goes here