مدونة المطبخ المغاربي
مرحبا في مدونة المطبغ المغاربي سوف تجدون كل جديد في المطبخ المغاربي الى ضافة الى بعض الوصفات العالمية التي تتماشي مع الذوق المغاربي و مع مكونات المطبخ المغاربي
مرحبا
welcome bienvenue
Greek salad
Ingredients
-
4
large
vine tomatoes
, cut into irregular wedges
-
1
cucumber
, peeled, deseeded, then roughly chopped
-
½ a
red onion
, thinly sliced
-
16
Kalamata
olives
-
1
tsp
dried
oregano
-
85g
feta cheese
, cut into chunks (barrel matured feta is the best)
-
4
tbsp
Greek extra virgin
olive oil
-

- Place all of the ingredients in a large
bowl, lightly season, then serve with
crusty bread to mop up all of those
beautiful juices.
blogger
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire